Головним завданням є забезпечення нормального росту та розвитку організму, а також підготовка мозку, м’язів та кісток до зростання розумових і фізичних активностей і зміни режиму, коли з’явиться школа.
Основні принципи харчування дітей дошкільного віку:
Необхідна енергетична ємність малюка до 3 років складає 1300 ккал, для дитини 4-5 років - 1500 ккал, а для школярів 7 років - 1800 ккал.
Окрім цього, щоденно в раціоні дитини повинна бути достатня кількість жирів, вуглеводів та білків.